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  • 土豆焖饭



    厨具


        分体多用锅

    用料:


    材料
    分量

    适量
    土豆
    2个
    红萝卜
    半根
    泡发香菇
    5个
    腊肠
    2根
    洋葱
    少许
    葱花
    少许
    生抽、料酒
    少许


    步骤
    1:大米浸泡15分钟,土豆、红萝卜、香菇、洋葱、腊肠切丁。
    2:锅调至大火,放油,加入洋葱丁炒香,再加入腊肠、土豆、红萝卜、 香菇翻炒,并加入生抽、盐,糖调味。
    3:锅中加入浸泡过的大米,适量水, 水煮开后调至小火,盖上锅盖,焖至 20分钟左右即可。

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