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    厨具


      多功能电煮锅

    用料:


    材料
    分量
    大虾
    6个
    面包屑
    适量
    鸡蛋
    1个
    柠檬
    1/8个
    面粉
    适量
    淀粉
    适量


    步骤
    1:剝掉虾头,虾壳,留下尾部最后一节虾壳和尾巴,去掉虾线。
    2:去腥:处理好的虾放碗中加入一点盐、淀粉和少量水抓一下,再将虾冲洗干净。
    3:将冲洗好的虾用厨房纸巾擦干,在虾肚上均等的浅浅切上几刀,给虾撒点盐,裹一层面粉。
    4:然后给虾裹一层鸡蛋液,再裹上面包屑, 此步骤重复两次。
    5:开大火,虾放油锅中炸,扎至金黄色出锅。
    6 : 根据个人喜好,食用前可撒上适量柠檬汁。

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